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丹波篠山山の芋 販売中!

2022.11.24

丹波篠山山の芋の販売が始まっています!

 

 

盆地特有の昼夜の寒暖差と肥えた粘土質の土壌で育った丹波篠山産の山の芋は、大きく、肉質が緻密で、粘りが強く風味が豊かな味を楽しめる特産です!

 

今年の山の芋は3L(500g以上)・2L(400g~500g)の大きなサイズが多数!

 

集荷された山の芋は形から特・秀・優などのランクに手作業で選別し、選別機で重さによって規格別に分けられます。

 

 

 

山の芋は県内を中心にJAの直営店である味土里館やAコープ、特産館ささやま(オンラインショップでも)などで販売されます!

 

料亭や、風味豊かな高級和菓子にも使われている『丹波篠山山の芋』。

とろろ、お好み焼きに混ぜ込むなどしてお楽しみいただけます!

 

 

 

丹波篠山の山の芋を盛り上げるキャンペーンを実施中です(クリックで詳細へ)

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・山の芋&プチ贅沢品が当たる「丹波篠山山の芋」動画視聴プレゼント企画【令和5年2月10日(金)まで】